Nasi Tim merupakan salah satu comfort food yang menjadi andalan banyak orang. Hampir banyak kedai memiliki cita rasa yang tidak jauh berbeda. Namun, kedai Nasi Tim Benteng 21 menawarkan sensasi berbeda dengan yang lainnya.
Diolah hingga empat jam dengan kuah kaldu ayam yang dimasak sendiri, Nasi Tim Benteng 21 memastikan nasi tim yang disajikan gurih dan bukan sekadar nasi biasa. Selain itu, Nasi Tim Benteng 21 juga memiliki topping telur ayam kampung yang bersatu padu dengan gurihnya nasi.
"Kami mulai usaha nasi tim ini sejak tahun 2022. Awal mulanya hanya untuk konsumsi pribadi, dengan resep dari saudara saya. Akhirnya dijual untuk publik dan sampai sekarang sudah mulai banyak yang menjadi langganan," ungkap pemilik Nasi Tim Benteng 21, Julius Alvin Nur.
Tak hanya nasi tim, di sini juga tersedia menu lain seperti bakmi ayam, kwetiaw, bihun dan pangsit. Harga yang diberikan juga sangat terjangkau mulai dari Rp 20 ribu hingga Rp 27 ribu per porsi.
"Unit usaha kami juga ada siomay yang 100 persen menggunakan ikan tenggiri. Jadi, bisa untuk pelengkap nasi tim. Untuk satuan harga siomay yaitu Rp 6 ribu. Dalam sehari, untuk hari kerja bisa mencapai 50 porsi. Sedangkan akhir pekan, bisa mencapai 100 porsi," kata Julius.
Nasi Tim Benteng 21 berlokasi di Lapak Kering, Fresh Market Greenlake City, Kelurahan Ketapang, Kecamatan Cipondoh. Beroperasi setiap hari mulai pukul 06.00 WIB hingga 13.00 WIB. Tersedia juga di aplikasi pesan antar dengan nama Nasi Tim Benteng 21. Informasi lainnya, dapat dilihat melalui Instagram @nasitim_benteng21.
Pengunjung Hari Ini
Total Pengunjung
Pengunjung Online