Dari banyaknya jenis sate, salah satu jenis yang tak kalah menarik adalah sate maranggi. Di Kota Tangerang, ada tempat yang menjual sate maranggi yang dibuat secara rumahan yang resepnya diwariskan turun temurun.
Kedai sate ini bernama Sate Maranggi Sarebu Rasa yang beralamat di Jalan Siaga Mulia No.53, RT 08, RW 01, Cikokol, Kota Tangerang.
Owner Sate Maranggi Sarebu Rasa Nur Adzani Abdullah menuturkan, sate maranggi yang ia jual merupakan resep dari orang tuanya.
Sate Maranggi Sarebu Rasa memiliki cita rasa khas, berkat bumbu marinasi yang unik dan cara penyajiannya.
“Daging sapi yang digunakan biasanya dipilih dari bagian yang empuk, kemudian dipotong dadu dan ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Proses marinasi bumbunya menjadi kunci utama, di mana campuran kecap manis, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan rempah lainnya memberikan rasa manis, gurih dan sedikit pedas,” ujarnya.
Sate Maranggi Sarebu Rasa disajikan dengan sambal kecap yang segar, berisi irisan cabai, bawang dan perasan jeruk nipis, serta lontong.
Saat ini kedai ini menyediakan empat jenis olahan sate maranggi, yaitu sate dengan full daging sapi, sate daging sapi campur gaji, sate daging ayam dan sate daging ayam campur gaji.
Bagi yang ingin membelinya, sate ini juga ditawarkan dengan harga terjangkau. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp25 ribu sampai dengan Rp40 ribu.
“Ayo bagi warga Kota Tangerang yang ingin memesan Sate Maranggi Sarebu Rasa dapat menghubungi nomor WhatsApp 08788-9933-971 atau bisa menghubungi Instagramnya di @sareburasa1041 serta tersedia di GoFood dengan keyword ‘Sate Maranggi Sarebu Rasa’, kami buka Pukul 10.00 – 20.00 WIB,” ajak Adzni.
Pengunjung Hari Ini
Total Pengunjung
Pengunjung Online