Rekomendasi Kuliner di Kota Tangerang, Resto Sambal Rampai Indonesia dengan View Sungai Cisadane

Kota Tangerang kembali diramaikan dengan hadirnya destinasi kuliner baru yang menawarkan konsep berbeda. Resto Sambal Rampai Indonesia atau yang juga dikenal dengan sebutan Samrai, hadir sebagai pilihan tempat makan dengan cita rasa khas Nusantara, khususnya sambal rampai dari Lampung.

Co-founder Sambal Rampai Indonesia Aji menjelaskan, kehadiran resto ini ingin mengisi ragam kuliner di Tangerang dengan menghadirkan menu yang dekat dengan lidah masyarakat, namun tetap memiliki ciri khas tersendiri.

“Sambal Rampai Indonesia hadir untuk meramaikan ruang-ruang kuliner di Tangerang yang semakin beragam. Khasnya adalah sambal rampai dari Lampung, dengan tomat rampai sebagai bintangnya. Jadi bukan sekadar sambal, tapi rampainya yang menjadi karakter utama,” papar Aji.

Dari sisi menu, Sambal Rampai Indonesia menyajikan berbagai hidangan rumahan yang familiar bagi masyarakat. Pilihan protein utamanya terdiri dari ayam bakar, ikan gurame, lele, hingga ikan nila.

Selain itu tersedia juga beragam menu pelengkap seperti ikan asin jambal, peda, cumi goreng, oseng kangkung, serta oseng terong.

"Sementara untuk minuman, pengunjung dapat menikmati berbagai pilihan sederhana seperti es teh manis jumbo, es jeruk, hingga air mineral," serunya.

Tak hanya mengandalkan cita rasa, Sambal Rampai Indonesia juga menawarkan konsep tempat yang berbeda. Jika kebanyakan rumah makan mengusung konsep restoran konvensional, tempat ini justru hadir dengan nuansa kafe yang lebih santai.

"Area rooftop outdoor menjadi daya tarik utama, karena pengunjung dapat menikmati hidangan sambil melihat langsung pemandangan Sungai Cisadane yang dipadukan dengan lampu-lampu estetik di malam hari," jelasnya.

"Selain itu, tersedia pula area indoor ber-AC serta area lesehan bagi pengunjung yang ingin bersantai," tambahnya.

Secara kapasitas, lantai bawah mampu menampung sekitar 40 orang, sementara area rooftop dapat menampung hingga 60 orang, sehingga total kapasitas mencapai sekitar 100 pengunjung.

"Dari segi harga, Sambal Rampai Indonesia menawarkan menu yang cukup terjangkau. Harga makanan dan minuman dibanderol mulai dari Rp10 ribu hingga Rp35 ribu, sehingga tetap ramah di kantong berbagai kalangan," katanya.

Selama bulan Ramadan, Sambal Rampai Indonesia buka mulai pukul 15.00 hingga 23.00 WIB. Sementara pada hari biasa, jam operasional dimulai pukul 11.00 hingga 23.00 WIB setiap hari tanpa libur.

Bagi masyarakat Tangerang Raya yang ingin mencoba sensasi kuliner ini, Sambal Rampai Indonesia berlokasi di Jalan Berhias, Pasar Baru, Karawaci, Kota Tangerang, tepat di pinggir Sungai Cisadane. Pengunjung juga dapat melakukan reservasi terlebih dahulu melalui nomor 0851-1151-1227.