Berawal dari Perjuangan Nona, Kopi Juang Hadir Jadi Tempat Nongkrong Baru di Cibodas

Membangun usaha tidak selalu berawal dari modal besar. Terkadang, sebuah bisnis lahir dari mimpi sederhana, keberanian mengambil peluang, dan perjuangan meyakinkan orang-orang terdekat. Kisah itulah yang mengantarkan Nona Ferliani menghadirkan Kopi Juang, sebuah kedai kopi yang kini menjadi salah satu pilihan tempat nongkrong di Kecamatan Cibodas, Kota Tangerang.

Bagi Nona, mendirikan Kopi Juang bukan sekadar mengikuti tren menjamurnya coffee shop. Ada keinginan lama yang akhirnya bisa diwujudkan setelah melalui proses meyakinkan keluarga, mencari racikan kopi yang sesuai dengan selera, hingga membangun tim yang mampu mendukung perjalanan usahanya.

"Nama Juang itu sebenarnya punya arti perjuangan. Mulai dari meyakinkan keluarga, mencari rasa kopi yang tepat, sampai mencari orang-orang hebat di belakang Kopi Juang. Ini memang keinginan yang sudah lama ingin saya wujudkan," ungkap Nona selaku owner Kopi Juang.

Dalam mengembangkan produknya, Nona memilih fokus pada cita rasa kopi. Ia ingin menghadirkan racikan yang creamy, tetapi tetap mempertahankan karakter kopi sehingga tidak hanya mengandalkan rasa manis. Pendekatan tersebut kemudian diterapkan dalam sejumlah menu andalan yang menjadi favorit pelanggan.

Beberapa menu yang ditawarkan di antaranya Kopi Juang dengan perpaduan rasa creamy dan kopi yang tetap terasa, serta Kopi Kopon yang memiliki karakter manis khas dengan tekstur lembut. Bagi pengunjung yang tidak terlalu menyukai kopi, tersedia pula matcha dengan cita rasa manis yang tetap mempertahankan karakter khas tehnya. Ada juga Strawberry Nutty yang menawarkan perpaduan rasa asam dan manis.

”Tidak hanya minuman, Kopi Juang turut menyediakan berbagai pilihan makanan pendamping. Mulai dari dimsum goreng dengan isian daging dan keju, cireng isi keju maupun ayam, mixed platter untuk dinikmati bersama teman, hingga aneka rice bowl,” tutur Nona.

”Seluruh menu ditawarkan dengan kisaran harga Rp20 ribu hingga Rp35 ribu agar tetap terjangkau bagi berbagai kalangan,” tambahnya.

Menariknya, Kopi Juang mengusung konsep outdoor yang memberikan pengalaman nongkrong santai bagi pengunjung. Berlokasi di kawasan Jalan Dipati Unus, Kecamatan Cibodas, kedai ini berada di lingkungan lapangan futsal. Pengunjung dapat menikmati kopi sambil bersantai, menyaksikan aktivitas olahraga, atau melepas penat setelah bermain futsal.

Menurut Nona, suasana sore menjadi salah satu waktu yang paling nyaman untuk berkunjung. Selain menikmati udara terbuka, pengunjung juga bisa menjadikan Kopi Juang sebagai tempat berkumpul bersama teman maupun keluarga.

”Kedai ini beroperasi Senin hingga Rabu mulai pukul 12.30 hingga 23.00 WIB, sedangkan Kamis hingga Minggu buka mulai pukul 09.00 hingga 23.00 WIB,” katanya.

Melalui Kopi Juang, Nona berharap dapat membangun usaha kopi lokal yang mampu bertahan dan bersaing dengan berbagai coffee shop lainnya. Baginya, kepuasan pelanggan tidak hanya datang dari tempat yang nyaman, tetapi juga dari cita rasa produk yang memiliki karakter tersendiri.

"Untuk warga Kota Tangerang, jangan lupa datang ke Kopi Juang. Buat yang suka kopi creamy tetapi tetap ingin merasakan kopinya, boleh banget mencoba menu kami. Apalagi setelah bermain futsal, bisa langsung mampir untuk ngopi dan nongkrong bersama teman," ajak Nona.