Rabu, 31 Oktober 2018 00:00 WIB
Dinkes Rutin Sosialisasi Kantin Sehat
Dinkes Rutin Sosialisasi Kantin Sehat

Pemerintah Kota Tangerang melalui Dinas Kesehatan mengadakan penilaian serta sosialisasi kantin sehat ke sekolah-sekolah. Upaya itu dalam rangka melindungi kesehatan siswa dari makanan yang tidak bersih dan sehat.

Kepala Bidang Bina Kesehatan Masyarakat, drg Visa mengatakan, sosialisasi kantin sehat diberikan kepada para pedagang yang berada di kantin sehat. Mereka diberikan pemahaman dalam menyajikan makanan yang sehat dan bersih.

"Kami keliling ke sekolah-sekolah meninjau kantin apakah sudah memenuhi unsur kantin yang sehat," ujar Visa.

Ia menambahkan indikator kantin sehat terlihat secaa kasat mata yakni bagaimana sanitasi dan cara penyajian makanan yang higienis.

Kemudian pedagang dihimbau mengetahui kualitas bahan makanan yang digunakannya sert tidak menjual jajanan yang tidak memenuhi kuakifikasi sehat seperti mengandung zat berbahaya atau mikroba.

"Dengan kantin sehat maka kebutuhan makanan yang bersih dan sehat untuk siswa akan terpenuhi," ucapnya.

Selain kantin di sekolah pihaknya juga memeriksa kualitas makanan di sentra-sentra makanan seperti di taman jajan beranda Cisadane Kelurahan Gerendeng.

Pedagang diberikan penyuluhan serta uji tes makanan mulai dari pembuatan bahan mentah hingga disajikan ke konsumen.




Artikel Terkait


Komentar

Pastikan Google Captcha Sudah Tercentang !!!