Berburu kuliner malam di Kota Tangerang belum lengkap tanpa mencicipi Ayam Cemara. Berlokasi di Jalan Cemara, rumah makan ini menjadi salah satu destinasi favorit berkat sajian ayam dengan bumbu khas, sambal seruit racikan sendiri, serta harga yang ramah di kantong mulai dari Rp17 ribu.
Pegawai Ayam Cemara, Muhammad Syarif Hidayatullah Siddiq atau yang akrab disapa Jibo mengatakan, usaha kuliner tersebut telah dirintis selama hampir tiga tahun. Nama Ayam Cemara diambil dari lokasi usahanya yang berada di Jalan Cemara, Kota Tangerang.
"Semua bumbu dan sambal kami buat sendiri. Kami juga selalu menggunakan bahan-bahan yang segar agar cita rasa tetap terjaga dan pelanggan puas," tutur Jibo.
Menu andalan Ayam Cemara adalah ayam kremes dengan tekstur renyah yang dipadukan dengan sambal seruit khas. Sambal ini menjadi favorit pelanggan karena menawarkan sensasi pedas segar dengan cita rasa yang khas. Selain itu, tersedia pula sambal ijo yang tak kalah diminati bagi pencinta rasa pedas gurih.
Tak hanya menyajikan ayam kremes, Ayam Cemara juga menawarkan beragam pilihan menu lain seperti ayam bakar, nila, lele, hingga menu terbaru ayam selor atau ayam selimut telur yang disajikan bersama nasi teri. Berbagai lauk pendamping seperti tempe, tahu, terong, ceker, jengkol, dan petai juga tersedia untuk melengkapi hidangan.
”Seluruh menu dibanderol dengan harga terjangkau, mulai dari Rp17 ribu hingga Rp30 ribu. Dengan kualitas rasa dan harga yang bersahabat, Ayam Cemara mampu melayani lebih dari 200 porsi setiap harinya,” jelas Jibo.
Ayam Cemara buka setiap hari mulai pukul 16.00 WIB hingga 01.00 WIB, sehingga cocok menjadi pilihan bagi masyarakat yang ingin menikmati santapan malam bersama keluarga maupun teman. Selain makan di tempat, pelanggan juga dapat memesan melalui layanan GrabFood dan ShopeeFood atau mengambil pesanan langsung di lokasi.
Bagi masyarakat yang ingin mencicipi kuliner malam dengan cita rasa khas, Ayam Cemara dapat menjadi salah satu rekomendasi. Informasi mengenai menu dan promo terbaru dapat diakses melalui akun Instagram dan TikTok @ayamcemara_real.
"Kalau penasaran dengan cita rasa Ayam Cemara, langsung saja datang dan coba sendiri. Kami punya ciri khas rasa yang berbeda dan sambal seruit yang menjadi favorit pelanggan," tutup Jibo.