Di tengah gempuran kuliner yang kekinian, Es Selendang Mayang Babeh Sapri yang berdiri sejak tahun 1999 ini tetap menunjukkan eksistensinya sebagai pilihan jajanan pelepas dahaga yang paling diburu di Kota Tangerang.
Terletak di Jalan Honoris Raya Nomor 7, Blok D1, RT 001, RW 003, Keluharan Kelapa Indah, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang ini memang dikenal dengan resep turun-temurunnya, yang konsisten menjaga cita rasanya.
Penjual Es Selendang Mayang Babeh Sapri, Ferry mengatakan, Es Selendang Mayang merupakan jajanan khas Betawi yang disuguhkan dengan gelas atau pun mangkuk. Dalam setiap porsinya, Es Selendang Mayang berisi kue yang terbuat dari sagu aren, gula, santan dan es batu.
“Buka mulai pukul 09.00 wib hingga 16.24 wib setiap harinya. Tapi, waktu yang cocok, pastinya siang hari, sebagai obat pelepas dahaga hanya dengan Rp9 ribu saja per porsinya,” katanya.
“Di sini, selain Es Selendang Mayang, konsumen juga bisa sambil nyemil. Karena di sini saya juga jualan lidi-lidian, makaroni, aneka keripik hingga gorengan,” tambahnya.
Salah seorang pembeli Dias Ericahyani menyatakan, Es Selendang Mayang Babeh Sapri mempunyai rasa yang gurih. Sebab, kuah santan dipadukan dengan gula merah serta es merupakan perpaduan yang pas untuk tenggorokan di siang hari.
“Saya sering ke sini, biasanya pas siang aja. Karena kuahnya nyegerin dengan rasa manis yang pas, ditambah tekstur dari selendang mayangnya yang nggak terlalu kenyal dan tidak terlalu keras,” Ujar Dias.
Hal senanda juga dikatakan pembeli lainnya Siti Masitoh, yang mengaku sudah jadi pelanggan Es Selendang Mayang Babeh Sapri sejak 2015 silam.
“Selain lokasinya yang dekat rumah saya, ya pastinya rasanya memang yang bikin nagih. Karena tidak pakai pengawet juga kali ya, jadi enggak bikin batuk seperti es-es pada umumnya,” katanya.
Sebagai informasi, Es Selendang Mayang Babeh Sapti menerima pesanan secara online dan dalam porsi banyak melalui nomor WhatsApp di 0821-1420-0194. (Nur Damayanti)