Anita, warga Grand Duta, Kelurahan Gebang Raya, Kecamatan Periuk, Kota Tangerang dapat menghasilkan belasan juta rupiah hanya dengan berjualan gorengan pastel, yang ia beri nama Mamaq Pastel.
Berbekal ilmu dari tempat kerja sebelumnya, Anita yang dulunya hanya berdagang dari satu gang ke gang lainnya. Kini telah memiliki outlet yang berada di Taman Cibodas, Kota Tangerang.
“Ya dulukan belum kaya sekarang ya, untung juga ga seberapa, Alhamdulillah sekarang udah bisa gaji pegawai sewa lapak. Untuk nominal ya kira-kira Rp. 17 Juta,” ujar dia.
Tidak seperti pastel pada umumnya, yaitu kentang dan wortel. Anita berinovasi dengan varian rasa pada isian pastel miliknya. Mulai dari orginal, sayur ayam, sayur daging dan sayur bihun.
“Isi dasar sama semua kentang dan wortel sama bumbu, cuman ditambah daging sama bihun. Untuk harga mulai dari Rp. 2 Ribu sampai Rp. 3 Ribu,” info Anita.
Setiap memproduksi tak tanggung tanggung, ia dan pegawainya dapat menghasilkan 300 - 500 pastel di setiap yang diproduksi langsung di rumahnya.
“Produksi ya sekitar jam satu siang, lalu kita goreng setengah mateng untuk ditaro di freezer atau langsung dibawa ke outlet,” paparnya.
Bagi yang ingin mencicipi kelezatan Mamaq Pastel bisa mengunjungi outlet secara langsung atau melalui food online. “Kita tersedia di grab food dan shopee food. Di wa juga di nomor 081703064808,” tutup Nita.
Pengunjung Hari Ini
Total Pengunjung
Pengunjung Online