UMKM Paninggilan Utara, Kecamatan Ciledug menggelar Baking Demo, yang diikuti 35 aggota UMKM, di Kantor Kelurahan Paninggilan Utara, Minggu (21/11/21).
Ketua Baking Demo, Apriani mengungkapkan dalam pelatihan ini para peserta dilatih membuat meg cheese banana bread, meg cheese bluberry puding, meg cheese brownies dan puding tiramisu.
"Bagaimana para pelaku UMKM dapat memiliki ilmu pengolahan cake dan puding dengan bahan-bahan yang terjangkau, namun dapat dijual dengan harga tinggi," ungkap wanita yang juga menjabat sebagai Koordinator Kelurahan Paninggilang Utara.
Pada proses pelatihan, para peserta tak hanya dikenalkan bahan dan alat-alat produksi. Peserta juga diajak untuk praktik langsung hingga dapat menghasilkan cake dan puding berstandar jual.
"Sehingga, tak hanya dibayang-bayang saja ilmunya. Tapi bisa langsung di praktikan didepan para chef handalnya. Selanjutnya bisa dimaksimalkan atau dilatih kembali di masing-masing rumah hingga menjadi ladang bisnis baru," jelas Apriani.
Lanjutnya, baking demo akan berlangsung secara berkala untuk anggota UMKM lainnya. Pastinya dengan ilmu pembuatan cake dan puding variant atau menu lainnya yang berbeda.
Pengunjung Hari Ini
Total Pengunjung
Pengunjung Online