Hidden Gem, Kafe di Tengah Permukiman Kota Tangerang Sajikan Kopi Premium

Di depan bangunan berkonsep industrial, semerbak aroma biji kopi premium tercium kuat.

Boks lampu bertajuk "Tugo Coffee" menegaskan nama tempat ini. Kafe dengan filosofi dan konsep yang menarik ini menjanjikan kopi terbaik di setiap gelasnya, sekaligus pengalaman unik di tempat nyaman yang tersembunyi di area permukiman.

Head Barista Tugo Coffee Haerul Umam menyebut, nama kafe ini sebenarnya adalah akronim dari kalimat "Ready to Go" yang berarti siap dibawa pergi. Namun, suasana homey justru membuat pelanggan betah dan enggan buru-buru pergi.

"Kami membawa rasa kopi rumahan, namun dengan kopi yang premium dan cukup terjangkau. Itu yang membedakan Tugo Coffee dari kedai-kedai kopi lainnya," ujarnya.

Kopi tugo dan kopi aren jadi dua menu favorit pelanggan. Sensasi kopi susu signature kopi tugo dikenal akan teksturnya yang creamy. Keistimewaan minuman ini terletak pada prosesnya, yaitu penggunaan susu yang didestilasi selama 24 jam, yang bertujuan memberikan tekstur yang lebih lengket dan lebih intens saat disajikan kepada pelanggan.

Selain itu, ada kopi aren yang menawarkan kopi gula aren premium. Kopi ini disajikan menggunakan teknik pressed brew dan dipastikan selalu dibuat baru pada hari itu juga untuk menjamin kesegaran dan kualitas rasanya. Mulai dari Rp20 ribu hingga Rp28 ribu.

"Untuk makanan ringan tersedia pilihan yang cukup beragam seperti french fries. Menu makanan berat ada nasi goreng, chicken black pepper yang disebut sebagai salah satu best seller serta aneka pasta seperti fettuccine aglio olio dan bolognese.

Tidak ketinggalan, sebagai penutup tersedia dessert berupa brownies homemade yang diolah dengan cokelat premium dan dibanderol dengan harga mulai dari Rp20 ribu.

"Tugo Coffee juga menyediakan fasilitas ruang reservasi yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan seperti meeting, acara keluarga, acara pertemuan-pertemuan penting lainnya. Dengan kapasitas hingga 10 orang minimal pembayaran Rp350 ribu sampai Rp750 ribu," ucapnya.

Bagi yang ingin memesan bisa langsung datang ke Jalan Raya Baharudin Nomor 34, Kelurahan Sukarasa, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang.