Kembangkan Potensi Produk Industri, Disperindagkop UKM Kota Tangerang Gelar Pelatihan Tata Boga dan Busana

Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang melalui Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (Disperindagkop UKM) Kota Tangerang terus berupaya meningkatkan kualitas keterampilan Sumber Daya Manusia (SDM) dalam mendorong pertumbuhan industri di Kota Tangerang. Terkini, Disperindagkop UKM bekerjasama dengan Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 3 Kota Tangerang menggelar Bimbingan Teknis Pengembangan Produk selama 3 hari mendatang, yakni 22-24 Agustus 2023

Kepala Bidang Perindustrian Disperindagkop UMKM Kota Tangerang, Tihadi Antonius menuturkan, bimbingan teknis ini dilakukan dalam bentuk pemberian fasilitas berupa pemaparan, pendalaman, dan pelatihan praktik secara langsung, di dua bidang priotitas pengembangan, yakni tata busana (menjahit dan pembuatan pakaian jadi) dan tata boga (memasak dan pembuatan makanan olahan tempe). Bimbingan teknis ini juga berhasil menggandeng antusias masyarakat secara luar biasa, tercatat terdapat 70 peserta dari Kelurahan Pasar Baru dan Kelurahan Koang Jaya, Kota Tangerang.

“Bimbingan teknis ini merupakan upaya untuk mengembangkan industri-industri kecil di Kota Tangerang. Hal ini dilakukan, supaya masyarakat mampu mempunyai kemampuan dan kesempatan yang berpotensi untuk menumbuhkan perekonomian di Kota Tangerang,” ujar Kepala Bidang Perindustrian, Disperindagkop UKM, Kota Tangerang, Tihadi Antonius, Selasa, (22/8/23).

Ia melanjutkan, bimbingan teknis ini juga dinilai sebagai langkah kolaborasi antar lapisan dalam upaya menumbuhkan potensi perindustrian di Kota Tangerang. Terlihat, bimbingan teknis ini dipandu secara langsung oleh para pengajar kompeten dan profesional, yang merupakan para pengajar aktif di SMKN 3 Kota Tangerang. Tidak hanya itu, bimbingan teknis ini juga menjadi kesempatan bagi Diperindagkop UKM Kota Tangerang untuk memonitori potensi, mengembangkan potensi, dan selanjutnya mendistribusikan potensi untuk kepentingan pertumbuhan ekonomi di Kota Tangerang.

“Melihat semangat dan antusias masyarakat yang sangat tinggi, kami juga semangat dalam mensukseskan bimbingan teknis ini. Oleh karenanya, kami undang narasumber (tutor) yang berkompeten di bidangnya, dari salah satu sekolah vokasi favorit, yakni SMKN 3 Kota Tangerang itu sendiri,” lanjutnya.

Selain itu, bimbingan teknis ini juga dinilai mengandung banyak manfaat, terutama bagi masyarakat yang belum terbiasa dan tidak mempunyai kesempatan untuk mengembangkan diri di bidang bersangkutan. Serta, Diperindagkop UKM Kota Tangerang berharap bimbingan teknis dapat terus berjalan dengan proses berkala dan berkelanjutan.

“Kami yang mayoritas sebagai ibu rumah tangga merasa pelatihan ini sangat bermanfaat dan sesuai dengan kebutuhan saat ini. Lewat pelatihan ini, kami dapat mengembangkan inspirasi, inovasi, dan potensi yang dapat dikembangkan menjadi bisnis yang bisa dijalankan. Pokoknya, pelatihan ini sangat bermanfaat,” pungkas Tri Cahyani dan Putri, peserta bimbingan teknis. (mts)